Velouté navets boule d’or et panais au lait de coco
Avec cette vague de froid on a bien besoin de tenir entre nos mains un bon
Pancakes à la farine de sarrasin en prévision de mardi gras :)
Le mois de février nous réserve aussi de belles surprises gourmandes, après la chandeleur ce sera
Salade de chou rouge lacto-fermenté et sa vinaigrette d’orange
Ça faisait bien longtemps qu’il n’y avait pas eu de recette de lacto-fermentation dans ma fabrique.
Crêpes à la farine de châtaigne pour la chandeleur
C’est la chandeleur aujourd’hui et selon la tradition on fait des crêpes. Comme à mon habitude